上一次住大阪梅田新阪急飯店已經是2002年的事了，除了記得早餐有現煎的煎蛋，其他已經印象模糊。入住隔天發現果然還有這項餐點。
這裡和食的菜色不算多，但我幾乎天天還是吃和食。洋食我只吃麵包跟果汁、咖啡。
其實還有咖哩飯、章魚燒、蕎麥麵等，但我早餐比較不習慣吃這些。
大清早吃烤魚、煎蛋、魚板、豆腐、京都漬等配白飯及味噌湯才是活力的來源。
鹽昆布是小時候祖母很喜歡拿來配稀飯的小菜，雖然在台灣的日系百貨買得到，但平常能吃到的機會不多。
冷豆腐很下飯，日本的調理法跟台灣大不相同。小時候都淋上香油及醬油就配稀飯吃。
旅行第二天，外面還是間些下著小雨，關西的交通還是因為昨日的暴雨而柔腸寸斷。
所以，昨天預定的阪界電車之旅，就改成今天吧~
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