每次到台南出差,中午時間不夠時,最常吃的是這家下大道旗魚羹。
我自己的標準點法:羹麵加羹。因為羹多才好吃~
下大道旗魚羹:台南市中西區西門路一段703巷40號
這家旗魚羹既美味又便宜,是我不小心發現的,因為美食書籍及網站很少介紹它。
以前中午去吃人也不多,最近發現每次去吃都要排很久,所以好味道很容易被發現,藏也藏不住,所以該貼出來分享了。
下大道旗魚羹的羹非常脆而新鮮,實在是吃過小吃中的極品。
羹的湯頭主要是用沙茶、高麗菜及扁魚提味,湯頭有台南特有的甜味。
除了美味、方便及價位宜人,飽餐一頓可以在10分鐘左右完成,所以是我出差台南最常去的餐廳。位置距離高鐵接駁車大億麗緻及興南客運站非常近。最好是中午去,好像到下午就賣完打烊了~
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